brassage de l'amygdaline

Tonsen est un fabricant chinois d'équipements pour la bière de premier plan.
très appréciée par les clients de nombreux pays du monde entier pour son
des services personnalisés.

Machine de remplissage de kombucha

La remplisseuse Tonsen est la solution idéale pour l'embouteillage du kombucha, offrant précision et efficacité pour chaque lot. Conçue pour préserver la carbonatation et la saveur, elle est parfaite pour les petites et grandes productions. Grâce à sa conception durable et hygiénique, Tonsen garantit des résultats constants et vous aide à développer votre activité de brassage sans effort.

Matériel de brassage du kombucha Produit 578

Marque :Tonsen
Localisation :Chine
Paiement :T/T，L/C ，Cartes de crédit et Alipay，Paypal
Expédition :Livraison la plus rapide
Courriel officiel :info@tonsenbrew.com
Production : 20-50 jours selon le modèle et la quantité
Emballage :bouteilles en verre, bouteilles en PET
Coiffage :plastique avec filetage, bouchon en aluminium, bouchon couronne
Système de rinçage :Eau ou air

CARACTÉRISTIQUES

Remplisseuse de Kombucha : Rationalisez votre processus d'embouteillage pour une efficacité maximale
A Machine de remplissage Une remplisseuse conçue pour la production de kombucha est un équipement essentiel pour les brasseurs qui veulent assurer la précision, la vitesse et la qualité du processus d'embouteillage. Que vous soyez un petit producteur ou que vous exploitiez une grande entreprise commerciale de kombucha, investir dans la bonne machine de remplissage peut vous faire gagner du temps, réduire les déchets et améliorer l'uniformité générale de votre produit.
Qu'est-ce qu'une machine de remplissage de kombucha ?
Une machine de remplissage de kombucha est un appareil spécialisé conçu pour remplir des bouteilles ou des canettes de kombucha de manière efficace et précise. Ces machines sont conçues pour gérer les propriétés uniques du kombucha, notamment sa carbonatation naturelle et ses cultures vivantes délicates. Qu'il s'agisse de systèmes semi-automatiques pour les opérations à petite échelle ou de machines entièrement automatisées pour la production de gros volumes, ces outils contribuent à rationaliser votre flux de travail et à garantir un produit final homogène.
Avantages de l'utilisation d'une machine de remplissage de kombucha
Précision et cohérence:
Les machines de remplissage sont calibrées pour délivrer la quantité exacte de kombucha dans chaque bouteille ou canette, ce qui garantit une distribution uniforme du produit et réduit les risques de sur-remplissage ou de sous-remplissage.
Efficacité accrue:
Automatisez votre processus d'embouteillage pour gagner du temps et réduire les coûts de main-d'œuvre, ce qui vous permet d'augmenter votre production sans effort.
Préserver la qualité des produits:
Conçues avec des mécanismes de remplissage doux, ces machines minimisent la formation de mousse et la perte de carbonatation, préservant ainsi l'intégrité de la saveur et de la texture de votre kombucha.
Conception hygiénique:
Fabriquées à partir de matériaux de qualité alimentaire tels que l'acier inoxydable, les machines de remplissage de kombucha sont faciles à nettoyer et à désinfecter, ce qui réduit le risque de contamination.
Polyvalence:
De nombreuses machines de remplissage de kombucha peuvent traiter différentes tailles de bouteilles ou de canettes, ce qui permet une certaine flexibilité dans les options d'emballage.
Évolutivité:
Choisissez parmi les modèles semi-automatiques ou entièrement automatiques pour répondre à vos besoins de production, que vous soyez en train de démarrer ou de développer votre activité.
Caractéristiques principales d'une machine de remplissage de kombucha
Réglages ajustables: S'adapte facilement à différentes tailles ou volumes de bouteilles.
Processus de remplissage en douceur: Préserve la carbonatation et minimise la formation de mousse pendant le remplissage.
Haut débit: Automatiser la production pour les opérations à grande échelle.
Systèmes de nettoyage intégrés: Assurer un nettoyage rapide et complet entre les cycles de production.
Construction durable: Construit avec des matériaux robustes pour une utilisation à long terme.
Pourquoi investir dans une machine de remplissage de kombucha ?
Une machine de remplissage de kombucha est plus qu'un simple outil d'embouteillage : c'est un investissement dans l'efficacité, la cohérence et la qualité. En automatisant votre processus d'embouteillage, vous pouvez répondre à une demande croissante tout en maintenant les normes élevées que vos clients attendent. La précision et la fiabilité de ces machines permettent non seulement de gagner du temps, mais aussi de réduire les pertes de produits, maximisant ainsi votre rentabilité.
Choisissez la meilleure remplisseuse pour votre production de kombucha
Que vous soyez un brasseur domestique en pleine expansion ou un producteur commercial à la recherche d'une automatisation avancée, un système de contrôle de la qualité de l'eau est un outil indispensable. Machine de remplissage Une machine de remplissage sur mesure pour la production de kombucha est la clé pour atteindre vos objectifs. Explorez la gamme de machines de remplissage de kombucha disponibles et trouvez la solution parfaite pour rationaliser votre processus d'embouteillage dès aujourd'hui.

Solutions pour les brasseries de kombucha

Processus de brassage du kombucha

Étape 1 : Infusion du thé
Le processus commence par la sélection du thé, dont les variétés les plus courantes sont le thé noir, le thé vert, le thé blanc, le thé oolong et les mélanges de thés. Chaque type de thé fournit des niveaux différents de tanins, d'antioxydants et de composés aromatiques, qui affectent directement le goût du kombucha. Les thés à feuilles entières libèrent les tanins et d'autres composés plus lentement, tandis que les sachets de thé transformés, avec leur plus grande surface, libèrent la caféine plus rapidement.

Étape 2 : Dilution du thé
Le thé infusé est généralement très concentré et à une température plus élevée. Il doit donc être mélangé à de l'eau d'infusion à température ambiante dans un rapport spécifique. Cela permet de refroidir le thé et de faciliter la fermentation ultérieure, tout en réduisant la concentration et en augmentant le rendement.

Étape 3 : Fermentation primaire
Le thé dilué est transféré dans le fermenteur de première étape pour la fermentation. Cette étape se déroule généralement dans une cuve de fermentation ouverte, à toit plat et à pression atmosphérique, d'un grand diamètre et d'une faible hauteur pour une utilisation aisée. La température de fermentation se situe généralement entre 22 et 28°C et le processus dure environ sept jours.

Étape 4 : Fermentation secondaire
Une fois la fermentation primaire terminée, le thé est transféré dans un récipient de fermentation secondaire fermé. Au cours de cette étape, du jus ou de la purée est souvent ajouté au thé pour en rehausser la saveur. La température de fermentation est généralement maintenue autour de 15°C et le processus dure encore sept jours.

Étape 5 : Filtration
Une fois la fermentation secondaire terminée, le thé est soumis à un processus de filtration final afin d'éliminer les impuretés particulaires. Les méthodes de filtration les plus courantes sont la filtration au kieselguhr et la filtration sur membrane fine à plusieurs niveaux (10 microns, 5 microns et 0,5 micron).

Étape 6 : Réservoir d'eau claire
Le réservoir de brite est utilisé pour mélanger les arômes, lancer la fermentation secondaire et carbonater le kombucha avant son conditionnement et sa distribution.

Étape 7 : Remplissage
Le processus de remplissage nécessite un contrôle minutieux de la température afin de ralentir la fermentation et d'éviter la sur-carbonatation ou l'explosion des bouteilles. Les machines de remplissage sont équipées de capteurs qui surveillent et ajustent la vitesse et la pression de remplissage, ce qui permet de les adapter en fonction du stade de fermentation et de garantir la constance des niveaux de carbonatation. Ces machines sont fabriquées à partir de matériaux résistants à la corrosion pour supporter l'acidité du kombucha et sont conçues de manière à minimiser les zones d'accumulation de résidus, ce qui garantit la propreté et la sécurité.

Détails

Avis des clients

Vidéo

Soumettez une demande pour ce produit et nous vous enverrons les détails du produit et un devis.

PRODUITS CONNEXES RECOMMANDÉS

5000L Equipement de micro-brasserie
Le corps principal de ce système de salle de brassage est composé de cinq systèmes : système de salle de brassage, système de fermentation, système de refroidissement, système CIP et système de contrôle. Détails : Cuve d'empâtage et d'ébullition, cuve de laiterie et bain à remous, machine auxiliaire comprenant un...
50HL Industrie Équipement de brasserie
Équipement de brasserie industrielle 50HL de Tonsen : brassage évolutif, économe en énergie et avancé pour les brasseries industrielles. Augmentez votre production dès aujourd'hui !
Système de brassage - Brasserie à quatre cuves 5000L
Le corps principal de ce système de salle de brassage est composé de cinq systèmes : système de salle de brassage, système de fermentation, système de refroidissement, système CIP et système de contrôle. Détails : Cuve d'empâtage et d'ébullition, cuve de laiterie et bain à remous, machine auxiliaire comprenant un...
Salle de brassage à quatre cuves 4000L
L'équipement de brassage de la bière 4000L offre des avantages substantiels aux brasseries à grande échelle. Grâce à sa grande capacité, il permet une production efficace pour répondre à une demande importante. Les économies d'échelle se traduisent par une baisse des coûts de production par unité, ce qui améliore la pro...
Salle de brassage à deux cuves 4000L
L'équipement de brassage de la bière 4000L offre des avantages substantiels aux brasseries à grande échelle. Grâce à sa grande capacité, il permet une production efficace pour répondre à une demande importante. Les économies d'échelle se traduisent par une baisse des coûts de production par unité, ce qui améliore la pro...
Salle de brassage à six cuves 2000L
L'équipement de brassage de bière 2000L est conçu pour le brassage de la bière artisanale à des fins commerciales pour les brasseries artisanales, les microbrasseries, les brasseries, les salles de dégustation et les restaurants.Conception conviviale pour les brasseurs, les brasseurs trouveront qu'il est facile de brasser une bière de type ...
Salle de brassage à quatre cuves 2000L
L'équipement de brassage de la bière 2000L peut être utilisé dans divers domaines, y compris les brasseries, les petites brasseries, les petites entreprises commerciales de brassage, ce système de brassage multi-contenants a une flexibilité de capacité extrêmement élevée.
Équipement de brasserie artisanale-Salle de brassage à trois cuves 2000L
L'équipement de brassage de la bière 2000L peut être utilisé dans divers domaines, y compris les brasseries, les petites brasseries, les petites entreprises commerciales de brassage, ce système de brassage multi-contenants a une flexibilité de capacité extrêmement élevée.
Système de brassage 1500L
L'équipement de brassage de la bière de 1500 litres offre une production rentable avec une capacité modérée, adaptée aux petites et moyennes brasseries. Sa polyvalence permet de brasser différents styles de bière et de répondre aux diverses demandes du marché. Sa taille compacte est idéale...
Matériel de brasserie à vendre - Salle de brassage à trois cuves 1500L
L'équipement de brassage de la bière de 1500 litres offre une production rentable avec une capacité modérée, adaptée aux petites et moyennes brasseries. Sa polyvalence permet de brasser différents styles de bière et de répondre aux diverses demandes du marché. Sa taille compacte est idéale...