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Caisse de système de brassage pour grandes brasseries artisanales (10-40 tonnes)

Cas 1700
  1. 10 tonnes, 20 tonnes, 30 tonnes, 40 tonnes système de brassage pour grandes brasseries artisanales
  2. Le corps du pot est constitué d'un cylindre droit et d'un fond conique, en acier inoxydable 06Cr19Ni10, la surface intérieure est polie à 0,6μm, la soudure de la surface extérieure est décapée et passivée et polie à l'aide d'une bande abrasive fine mate de 125px.
  3. Le corps du pot a un joint de cône supérieur avec un angle de cône supérieur de 130 degrés, un élévateur d'air supérieur, un trou d'homme scellé avec un voyant, le trou d'homme est nettoyable, et il y a un voyant de sécurité pour l'observation.
  4. Le corps de la marmite adopte la technologie d'échange thermique à plaques Maitreya à haut rendement. L'enveloppe est chauffée par sections et la température en temps réel est contrôlée automatiquement.
  5. Le système de contrôle de vitesse suspendu de pointe au niveau international est utilisé pour le mélange, en utilisant la conversion de fréquence et le mélange autocontrôlé. Les lames adoptent la combinaison opposée de la lame principale et de la lame auxiliaire, qui ne produit pas de force de cisaillement.
  6. Nettoyage CIP en ligne, affichage du niveau de liquide et contrôle du niveau de matériau vide.
  7. Le corps de la cuve est équipé d'une couche d'isolation et d'un couvercle extérieur, ainsi que d'une pompe à moût de saccharification spéciale à grand débit et à faible vitesse.
  8. Le contrôle de l'écoulement du moût permet de contrôler automatiquement le déchargement, le rinçage des résidus, le nettoyage et l'évacuation des eaux usées.

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