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40-60 Tonnen große Craft Brewery Brauerei Brauerei System Fall

Fall 1410
  1. Der Topfkörper besteht aus einem geraden Zylinder und einem konischen Boden aus rostfreiem Stahl 06Cr19Ni10, die innere Oberfläche ist 0,6μm poliert, die äußere Schweißnaht ist gebeizt und passiviert und mit einem matten Feinschleifband von 125px poliert.
  2. Der Topfkörper hat eine obere Kegeldichtung mit einem oberen Kegelwinkel von 130 Grad, einen oberen Luftheber, ein abgedichtetes Mannloch mit einem Schauglas, das Mannloch ist reinigbar, und es gibt ein Sicherheitsschauglaslicht zur Beobachtung.
  3. Der Topfkörper verwendet die hocheffiziente Maitreya-Plattenmantel-Wärmeaustauschtechnologie. Der Mantel wird abschnittsweise beheizt und die Echtzeit-Temperatur wird automatisch gesteuert.
  4. Zum Mischen wird das international fortschrittliche System der hängenden Geschwindigkeitsregelung mit Frequenzumwandlung und selbstgesteuertem Mischen verwendet. Die Schaufeln sind eine entgegengesetzte Kombination aus Haupt- und Hilfsschaufel, die keine Scherkraft erzeugt.
  5. Online-CIP-Reinigung, Füllstandsanzeige und Füllstandskontrolle für leeres Material.
  6. Der Topfkörper ist mit einer Isolierschicht und einer äußeren Abdeckung sowie einer speziellen Verzuckerungsmaischepumpe mit großem Durchfluss und niedriger Drehzahl ausgestattet.
  7. Die Maischesteuerung realisiert die automatische Steuerung von Entleerung, Restspülung, Reinigung und Abwasserableitung.
  8. Sie kann aus der Nasszerkleinerung von Reis gespeist werden, um die Anforderungen an die Verarbeitung von speziellen Bierrohstoffen zu erfüllen.

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